Pri številnih ljudeh toplo vreme (in posledično nova oblačila) vzbudi željo po izgubi odvečne teže, ki so jo pridobili čez zimo. Na žalost sta več kot dve tretjini odraslih čezmerno težki ali debeli, le majhnemu številu teh posameznikov pa uspe dolgotrajno izgubiti odvečno težo. Kakšne so torej skrivnosti te manjšine? Je to trdna volja? So zadeli na genetski loteriji? Dobra novica je, da ugibanje o tem, zakaj nekateri lažje izgubijo težo kot drugi, ni več skrivnost.

Ketonska dieta je dieta, ki telo spravi v stanje ketoze, v katerem telo porablja („kuri“) telesno maščobo namesto ogljikovih hidratov. Ketonska dieta zahteva, da naša prehrana vsebuje veliko maščobe, primerno količino beljakovin in zelo malo ogljikovih hidratov. Naša telesa so navajena spreminjati ogljikove hidrate v glukozo, ki jo potem pošiljajo po celem telesu kot energijo. V ketozi pa, zaradi znatno zmanjšanega uživanja ogljikovih hidratov, začnejo naša jetra rabiti kar zaloge maščobe v našem telesu.